Curta nossa Página no Facebook
Receitas
PANQUECA DE FRANGO INTEGRAL

Para a massa:

Para o recheio:

Modo de preparo

Inicialmente fazer mistura dos ingredientes secos. Acrescentar claras e misturar usando mixer ou liquidificador. Adicionar leite desnatado e fazer mistura até chegar à massa homogênea.

Pré aquecer a frigideira antiaderente e untar usando um pouco do azeite. Espalhar a massa, fazendo giro da frigideira até completar a mesma. Com ajuda da espátula, desgrudar as bordas da massa e virar a panqueca para que a outra face seja cozinhada. Rechear as panquecas usando frango, fechar e fazer decoração utilizando salsinha. E o preparo está pronto para consumo.