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Dicas de nutrição
QUATRO PASSOS PARA UMA ALIMENTAÇÃO INFANTIL SAUDÁVEL
  1. Ofertar o leite materno de forma exclusiva, nos primeiros 6 meses de vida, dispensando assim, o consumo de água, chás ou quaisquer outros alimentos;
  2. Iniciar aos seis meses de idade a alimentação complementar da criança, de forma lenta e gradual, conservando o consumo do leite materno até os 2 anos de vida ou mais;
  3. Oferecer alimentos complementares como: cereais, tubérculos, carnes, frutas e legumes, de forma espessa e não liquidificada, progredindo a consistência aos poucos, até alcançar a alimentação da família;
  4. Estimular uma alimentação diversificada em cores e, desse modo, em nutrientes.

Receitas

    BOLO DE LARANJA COM CENOURA
    • 1 laranja grande
    • 1 e 1/2 cenoura
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 4 ovos
    • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento
    • suco coado de 1 laranja
    • 1/2 cenoura ralada
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
    • MODO DE PREPARO
    • Lave a laranja, corte em quatro e retire as sementes.Lave a cenoura, passe a faca em volta dela para retirar a casca e corte em rodelas.Bata no liquidificador os ovos, a laranja, a cenoura e o óleo.Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o fermento e misture.Despeje o que bateu no liquidificador na tigela e mexa bem.Unte uma forma com furo central, despeje a massa e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
    • CALDA:
    • Leve tudo ao fogo e mexa até ferver.Faça furos no bolo e despeje sobre ele.